-
ที่เก็บเครื่องครัวเหล็กหล่อ
ด้วยขนาด ความสูง และความเกลียดชังต่อความชื้น การค้นหาจุดที่สมบูรณ์แบบในห้องครัวของคุณเพื่อเก็บเหล็กหล่อของคุณอาจเป็นเรื่องยากคำถามที่พบบ่อยสองข้อของทีม Southern Cast Iron คือวิธีการจัดระเบียบชุดเครื่องครัวเหล็กหล่อจำนวนมาก และวิธีการใช้ภาชนะจำกัด...อ่านเพิ่มเติม -
ทำ Beignets แสนอร่อยในกระทะเหล็กหล่อ
ขนมอบทอดเหล่านี้มีรสหวานและให้พื้นที่ในการทดลองน้ำตาลมากเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำงานวันเกิด แขกของคุณจะต้องการตลอดเวลา!คำแนะนำในการทำอาหาร: เตรียม: 1 ชั่วโมง 40 นาที เวลาทำอาหาร: 3 นาที ทำให้ประมาณ 48 beignet...อ่านเพิ่มเติม -
4 สิ่งที่คุณไม่ควรปรุงด้วยเหล็กหล่อ
มีกฎเหล็กหล่อน้อยมากที่จะนำไปใช้กับกระทะเหล็กหล่อของคุณ แต่มีอาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงคนส่วนใหญ่ที่ทำอาหารด้วยกระทะเหล็กหล่อจะชอบความร้อนของดวงอาทิตย์นับพันดวง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขามีกระทะเหล็กหล่อที่น่าเชื่อถือที่สุดชิ้นหนึ่งจาก 12 อันที่คุณสามารถซื้อได้หลังจากนั้น...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีทำความสะอาดกระทะย่างของคุณ
การใช้กระทะย่างที่เหมาะสม ก่อนที่คุณจะคิดเกี่ยวกับการทำความสะอาดกระทะ ให้นึกถึงการใช้อย่างถูกต้องก่อนการใช้งานที่ไม่เหมาะสมที่ทำให้พวกเขากลายเป็นฝันร้ายในการทำความสะอาดความร้อนปานกลาง การอยู่ห่างจากความร้อนสูงเมื่อปรุงเนื้อสัตว์ในกระทะย่างเป็นสิ่งสำคัญเพราะสัมผัสกับธาตุเหล็กน้อยอาหาร...อ่านเพิ่มเติม -
พาร์เซลข้าวอบเตาอบ
อุปกรณ์ ชามแก้วผสม ไม้พายซิลิโคน ผ้าขนหนู ชา ถาดอบ ส่วนผสม ข้าวสุก 4 ถ้วย กุ้งกุลาดำ 350 กรัม ปอกเปลือก ผ่าออก และเอาหัวออก น้ำต้นหอมหั่นฝอย 2 ลูก มะนาว 1 ลูก พริก 1 ed หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 150 กรัม ถั่วลันเตาน้ำตาล ผ่าครึ่งตามยาว 60 มล. ละลาย น้ำมันมะพร้าว2แท่ง...อ่านเพิ่มเติม -
ประโยชน์ของเครื่องครัวเหล็กหล่อ
เนื่องจากเครื่องครัวเหล็กหล่อเป็นตัวนำความร้อนที่ดีเยี่ยม จึงสามารถรักษาอุณหภูมิที่สูงได้เป็นเวลานาน ส่งเสริมการทำอาหารได้สม่ำเสมอโดยทั่วไปแล้ว การทำอาหารด้วยกระทะเหล็กหล่อจะทำงานได้ดีกับอาหารหลายประเภท ตั้งแต่เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา ไปจนถึงผักแต่กระทะเหล็กหล่อไม่ใช่...อ่านเพิ่มเติม -
สูตรหมู Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan)
Mah Gu Gai Pan หมายถึง “เห็ดสดปรุงกับไก่สไลซ์”อาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิมนี้มักจะเสิร์ฟบนข้าวและทำโดยการผัดกับไก่ เห็ด ผัก และเครื่องเทศจานนี้อร่อยสำหรับเสิร์ฟให้เพื่อนและครอบครัวคุณสามารถทำ Ca...อ่านเพิ่มเติม -
อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาอบดัตช์และเหล็กหล่อ?
หากคุณถามว่า “เตาดัตช์กับเหล็กหล่อแตกต่างกันอย่างไร”คุณอาจจะหมายถึง: “อะไรคือความแตกต่างระหว่างเหล็กหล่อและเหล็กหล่อเคลือบ”และนั่นเป็นคำถามที่ดี!มาทำลายทุกอย่างลงเตาอบดัตช์คืออะไร?เตาอบดัตช์เป็นหม้อขนาดใหญ่หรือเค...อ่านเพิ่มเติม -
ข้าวผัดเบคอน
กุญแจสำคัญของข้าวผัดที่ดีคือข้าวเก่าที่ไม่เกาะติดกันอีกต่อไปทำเป็นชุดใหญ่แล้วเปิดทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดระดับ：เวลาในการเตรียมระดับกลาง:10 นาที เวลาทำอาหาร:20 นาที เสิร์ฟ:6-8 ปรุงด้วย: ส่วนผสมกระทะเหล็กหล่อ ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง ¼ ช้อนชา...อ่านเพิ่มเติม -
ริบอายสูตรริบอายผัดแห้งในกระทะ
ส่วนผสม ชิมิชูรี่แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 5 ช้อนโต๊ะ แบ่งมันฝรั่งทองยูคอนขนาดกลาง 6 ชิ้น ขัดแล้วหั่นเป็นแว่น โรสแมรี่สดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ ¼ ช้อนชา พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ ผักโขมสับ 1 ถุง ผักโขม 2 ช้อนโต๊ะ.. .อ่านเพิ่มเติม -
ผักปรุงสุกในเตาอบดัตช์เพื่อสุขภาพ
ผักอุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายชนิด แต่ถ้าคุณเบื่อกับผักจืดๆ รสจืด สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!เครื่องปรุงรสให้รสชาติพิเศษที่จะทำให้คุณรักการกินผักจริงๆนอกจากนี้คุณสามารถใช้ชีสจำนวนหนึ่งเพื่อทำให้จานมีชีวิตชีวามากขึ้นจานนี้ผม...อ่านเพิ่มเติม -
เครื่องครัวเหล็กหล่อคืออะไร?
ผลิตภัณฑ์เครื่องครัวเหล็กหล่อทั้งหมดมีคุณสมบัติที่สำคัญอย่างหนึ่ง: พวกเขาหล่อจากเหล็กหลอมเหลวและเหล็ก ตรงกันข้ามกับเครื่องครัวเหล็กที่ไม่หล่อที่ทำจากอลูมิเนียมหรือสแตนเลสกระบวนการนี้ไม่เพียงแต่ทำให้พวกเขาสามารถตรงจากเตาตั้งพื้นและเข้าไปในเตาอบหรือบนกองไฟได้ แต่ยัง...อ่านเพิ่มเติม