ขนมอบทอดเหล่านี้มีรสหวานและให้พื้นที่ในการทดลองน้ำตาลมากเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำงานวันเกิด แขกของคุณจะต้องการตลอดเวลา!

คำแนะนำในการทำอาหาร:

เวลาเตรียม: 1 ชั่วโมง 40 นาที
เวลาทำอาหาร: 3 นาที
ทำให้ประมาณ 48 beignets

วัตถุดิบ:

● ยีสต์แห้ง 1 ห่อ
● แป้งเอนกประสงค์ 3 ถ้วย
● เกลือ 1 ช้อนชา
● น้ำตาล 1/4 ถ้วย
● นม 1 ถ้วย
● ตีไข่ 3 ฟอง
● เนยละลาย 1/4 ถ้วย
● น้ำมันสำหรับทอด
● น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ก) ในน้ำอุ่น 4 ช้อนโต๊ะให้ยีสต์ละลาย
b) ในชามใบใหญ่ ผสมแป้ง เกลือ และน้ำตาลให้แน่ใจว่าได้ผสมผสานอย่างลงตัว!จากนั้นใส่ยีสต์ นม ไข่ และเนยแป้งควรจะสวยงาม
c) ใส่แป้งลงในชามโลหะแล้ววางผ้าเช็ดตัว (ผ้าชีส) ทับไว้ปล่อยให้นั่งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ขึ้นนำแป้งออกจากชามแล้ววางลงบนพื้นผิวเรียบที่โรยแป้งอย่างดีแล้วตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆคลุมสี่เหลี่ยมผืนผ้าอีกครั้งด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลาสามสิบนาที
d) การใช้ของคุณเหล็กหล่อ fกระทะหรือหม้อตั้งเตาที่ 375 เพื่ออุ่นน้ำมัน
จ) จากนั้นทอด beignets อย่างระมัดระวังจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยใส่ beignets ลงในถาดแล้วใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไป!สนุกกับมัน.