ข่าวบริษัท
-
อะไรคือความแตกต่างระหว่างเตาอบดัตช์และเหล็กหล่อ?
หากคุณถามว่า “เตาดัตช์กับเหล็กหล่อแตกต่างกันอย่างไร”คุณอาจหมายถึง: “อะไรคือความแตกต่างระหว่างเหล็กหล่อและเหล็กหล่อเคลือบ”และนั่นเป็นคำถามที่ดี!มาทำลายทุกอย่างลงเตาอบดัตช์คืออะไร?เตาอบดัตช์เป็นหม้อขนาดใหญ่หรือเค...อ่านเพิ่มเติม -
ข้าวผัดเบคอน
กุญแจสำคัญของข้าวผัดที่ดีคือข้าวเก่าที่ไม่เกาะติดกันอีกต่อไปทำเป็นชุดใหญ่แล้วเปิดทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดระดับ：เวลาในการเตรียมระดับกลาง:10 นาที เวลาทำอาหาร:20 นาที เสิร์ฟ:6-8 ปรุงด้วย: ส่วนผสมกระทะเหล็กหล่อ ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง ¼ ช้อนชา...อ่านเพิ่มเติม -
กลยุทธ์การรวบรวมเครื่องครัวเหล็กหล่อ
เมื่อเริ่มสะสมเครื่องครัวเหล็กหล่อสไตล์วินเทจ มักมีแนวโน้มที่นักอดิเรกมือใหม่ต้องการซื้อทุกชิ้นที่พวกเขาพบสิ่งนี้สามารถนำไปสู่บางสิ่งหนึ่งคือบัญชีธนาคารที่เล็กกว่าอีกอันเป็นธาตุเหล็กจำนวนมากที่ไม่น่าสนใจสำหรับพวกเขาอย่างรวดเร็ว...อ่านเพิ่มเติม -
มีหม้อย่างอร่อยๆ
การใช้เตาอบดัตช์เหล็กหล่อของคุณเพื่อทำให้การคั่วในหม้อสมบูรณ์แบบนั้นง่ายมาก!สิ่งสำคัญคือการเคี่ยวเป็นเวลานานที่อุณหภูมิต่ำมากเคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้จะรับประกันว่าเนื้อย่างจะชุ่มฉ่ำที่ทุกคนต้องติดใจ!คำแนะนำในการทำอาหาร: เตรียม: 30 นาที เวลาทำอาหาร: 3-3 ½ ชั่วโมง...อ่านเพิ่มเติม -
ทำอาหารปลาแดงดำคลาสสิกในกลางแจ้ง
การทำอาหารด้วยเหล็กหล่อเป็นที่นิยมในปัจจุบันเช่นเดียวกับเมื่อหลายศตวรรษก่อนในอดีต พ่อครัวในปัจจุบันได้ค้นพบว่ากระทะเหล็กหล่อ กระทะ หม้อ กระทะ เตาอบแบบดัตช์ และเครื่องครัวเหล็กหล่อประเภทอื่นๆ สามารถผลิตอาหารปรุงเองที่บ้านแสนอร่อยได้มากมายเรามีของสะสม...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีการเลือกเตาอบดัตช์เหล็กหล่อเคลือบฟัน ?
ในปัจจุบัน หม้อเหล็กหล่อในตลาดสามารถแบ่งออกเป็นก้นกลมของจีน (เอเชีย) และก้นแบนสไตล์ตะวันตกตามรูปร่างของก้นหม้อตามวัตถุประสงค์ ส่วนใหญ่จะเป็นกระทะก้นแบน กระทะก้นตื้น และหม้อซุปลึกตามที...อ่านเพิ่มเติม -
คำแนะนำเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบ
วิธีใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบ 1. ใช้ครั้งแรก ล้างกระทะด้วยน้ำร้อนสบู่ แล้วล้างออก และเช็ดให้แห้ง2. ความร้อนในการปรุงอาหาร การใช้ความร้อนปานกลางหรือต่ำจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปรุงอาหารเมื่อกระทะร้อนแล้ว ก็สามารถปรุงอาหารได้เกือบทั้งหมดโดยใช้การตั้งค่าที่ต่ำลง อุณหภูมิสูงควรเพียง...อ่านเพิ่มเติม -
คำแนะนำเกี่ยวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อปรุงสุก
วิธีใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อปรุงรส (การรักษาพื้นผิว: น้ำมันพืช) 1. ใช้ครั้งแรก 1) ก่อนใช้งานครั้งแรก ล้างด้วยน้ำร้อน (อย่าใช้สบู่) แล้วเช็ดให้แห้ง2) ก่อนปรุงอาหาร ทาน้ำมันพืชลงบนพื้นผิวของกระทะและตั้งกระทะให้ร้อนอย่างช้าๆ (เริ่มที่ไฟต่ำเสมอ...อ่านเพิ่มเติม -
ใช้คำแนะนำของเครื่องครัวเหล็กหล่อ
ห้ามเก็บอาหารในเหล็กหล่อห้ามล้างเหล็กหล่อในเครื่องล้างจานห้ามเก็บภาชนะเหล็กหล่อเปียกอย่าเปลี่ยนจากร้อนจัดเป็นเย็นจัด และในทางกลับกันอาจเกิดการแตกร้าวอย่าเก็บด้วยไขมันส่วนเกินในกระทะ เพราะจะทำให้หืนได้ห้ามเก็บโดยเปิดฝา ให้ปิดฝาเบาะด้วยกระดาษทิชชู่...อ่านเพิ่มเติม