การทำอาหารด้วยเหล็กหล่อเป็นที่นิยมในปัจจุบันเช่นเดียวกับเมื่อหลายศตวรรษก่อนในอดีต พ่อครัวในปัจจุบันได้ค้นพบว่ากระทะเหล็กหล่อ กระทะ หม้อ กระทะ เตาอบแบบดัตช์ และเครื่องครัวเหล็กหล่อประเภทอื่นๆ สามารถผลิตอาหารปรุงเองที่บ้านแสนอร่อยได้มากมายเราได้รวบรวมสูตรอาหารทุกประเภทและเราหวังว่าคุณจะใช้มันเพื่อสร้างการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณ!
คุณสามารถเลือกจากบลูแบ็กแซลมอน แชนเนลเบส หรือปลากะพงขาวสำหรับสูตร 10 นาทีนี้!ปลาสีแดงจะทำได้ดีและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์คำเตือน อุปกรณ์นี้มีคุณสมบัติสำหรับการปรุงอาหารกลางแจ้งอย่างแน่นอน เนื่องจากมีควันจำนวนมากการสูบบุหรี่ภายในน่าจะเป็นชุดของเครื่องตรวจจับควันดังนั้นขอให้สนุกกับการปรุงอาหารที่ดี!
คำแนะนำในการทำอาหาร:
เวลาเตรียม:5 นาที
เวลาทำอาหาร:5 นาที (ต่อชุด)
* ทำได้ประมาณ 6 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- เนยจืด 12 ช้อนโต๊ะ ละลาย
- เครื่องปรุงคาจัน
- เนื้อปลาแดง 6 ตัว
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ก) ความร้อนกระทะเหล็กหล่อ(ควรเป็นขนาด 14 นิ้ว) บนหม้อหุงโพรเพน (กลางแจ้งแน่นอน)
B) ใช้เนยที่ละลายแล้ว ทาให้ทั่วเนื้อปลาและปรุงรสด้วยเครื่องเทศเคจัน
C) วางเนื้อสองสามชิ้นบนกระทะเหล็กหล่อและใส่เนยอีกเล็กน้อยที่ด้านบนของปลาระวังอย่าจุดไฟอะไรมาก!
ง) ปรุงเป็นเวลาประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้านแล้วนำออกจากกระทะทำซ้ำจนกว่าเนื้อทั้งหมดจะสุกเต็มที่
จ) ปิดหม้อหุงแล้วสนุกได้เลย!
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค):
แคลอรี่ 328;ไขมัน 25g;คอเลสเตอรอล 115 มก.;โซเดียม 168 มก.;คาร์โบไฮเดรต 0g;โปรตีน 24g.