ข้อดีของเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบ:
เครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบมีประโยชน์มากมายเหนือเครื่องครัวประเภทอื่นๆ ทั้งหมดประโยชน์เหล่านี้ทำให้เครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารบนเตาและเตาอบที่หลากหลายประโยชน์บางประการของการปรุงอาหารด้วยเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบ ได้แก่:
ความเก่งกาจ- เหมาะสำหรับตั้งบนเตาหรือเตาอบอันที่จริง เนื่องจากการเคลือบอีนาเมล เหล็กหล่อเคลือบจะไม่เป็นอันตรายต่อยอดเตาไฟฟ้าหรือกระจกเหมือนเหล็กหล่อแบบดั้งเดิม
ทำความสะอาดง่าย- เหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลเคลือบแก้วทำให้ทำความสะอาดง่ายเพียงใช้น้ำอุ่นสบู่แล้วล้างออกให้สะอาดอันที่จริง เครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมลหลายสไตล์ยังปลอดภัยกับเครื่องล้างจานอีกด้วย
ความร้อนสม่ำเสมอ- เช่นเดียวกับเครื่องครัวเหล็กหล่อทุกประเภท เหล็กหล่อเคลือบช่วยให้อาหารของคุณกระจายความร้อนได้ทั่วถึงนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งกับเคลือบหม้อเหล็กหล่อหม้อและเตาอบดัตช์เมื่ออบที่อุณหภูมิต่ำในเตาอบ
ไม่ปรุงรส- เนื่องจากการเคลือบอีนาเมลบนเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบอีนาเมล จึงไม่จำเป็นต้องปรุงรสก่อนใช้งานอันที่จริง การเคลือบอีนาเมลทำให้กระทะเหล็กหล่อเคลือบ หม้อปรุงอาหาร และเตาอบดัตช์ไม่ติด
ไม่มีสนิม- สารเคลือบป้องกันสนิม ทำให้คุณสามารถต้มน้ำ แช่ และวางเตาอบและกระทะเหล็กหล่อเคลือบของคุณในเครื่องล้างจาน
ความหลากหลาย- ประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดประการหนึ่งของเหล็กหล่อเคลือบคือความหลากหลายของสีที่มอบให้กับผู้บริโภคเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบมีให้เลือกหลายสี ซึ่งคุณสามารถซื้อให้เข้ากับเครื่องครัวที่มีอยู่ การตั้งค่าสถานที่สำหรับตกแต่งห้องครัว
อายุยืน: ใช้ได้หลายสิบปี
วิธีดูแลรักษาเครื่องครัวเหล็กหล่อ
ห้ามเก็บอาหารในเหล็กหล่อ
ห้ามล้างเหล็กหล่อในเครื่องล้างจาน
อย่าเก็บภาชนะเหล็กหล่อเปียก
อย่าเปลี่ยนจากร้อนจัดเป็นเย็นจัด และในทางกลับกันอาจเกิดการแตกร้าว
อย่าเก็บด้วยไขมันส่วนเกินในกระทะ เพราะจะทำให้หืน
ห้ามเก็บโดยปิดฝา ปลอกหมอนอิงด้วยกระดาษชำระเพื่อให้อากาศถ่ายเท
อย่าต้มน้ำในภาชนะเหล็กหล่อของคุณ เพราะจะ 'ล้าง' รสออก และจะต้องปรุงรสใหม่
หากคุณพบว่าอาหารติดกระทะ การทำความสะอาดกระทะให้ดีและเตรียมเครื่องปรุงใหม่นั้นเป็นเรื่องง่าย เพียงทำตามขั้นตอนเดียวกันอย่าลืมว่าเตาอบและเตาย่างดัตช์ต้องการการดูแลแบบเดียวกับกระทะเหล็กหล่อ